何美欢教授（Betty Ho）1948年11月出生于香港。中学毕业后留学美国，1971年在加州圣心学院获得文学学士，1972年在加州大学伯克利分校获得文学硕士学位。后到加拿大攻读法律专业，1977年获得多伦多大学法学院法律博士学位（JD）。毕业后加盟当时全球唯一的国际律师事务所——Baker & McKenzie，作为执业律师从事跨国法律业务。先后取得四个法域的执业律师资格：加拿大安大略省、美国纽约州、英国、香港。
1982年何美欢教授回到香港，加盟何耀棣律师事务所，主持多个与中国改革开放相关的大型工程的法律工作。1987年为转向教学科研工作，她前往英国剑桥大学进修，1988年取得剑桥大学法学硕士学位。学成后，先后任教于香港中文大学商学院（1986）；香港大学法学院（1988-2002）。2002年8月开始，她到北京，加盟清华大学法学院，担任全职教授。2008年8月至今任加拿大多伦多大学法学院教授和清华大学双聘教授。
何美欢教授的主要社会兼职包括，曾任香港法律改革委员会委员、香港证券及期货事务上诉委员会委员、公司法改革委员会委员、中国国际贸易仲裁委员会仲裁员、中国国际贸易仲裁委员会及中国证券监督委员会仲裁员、香港证券交易所上市委员会委员、香港在法庭上使用中文建议委员会委员、香港联交所关于中国国有企业上市问题委员会顾问、香港城市大学法学院外部主考官、香港公开大学外部主考官等等。
根据中国社会发展及国情需要，何美欢教授早期着力研究市场经济下亟需的法律，1988年至2000年，先后以中英文在国内外出版了系列英美法专著，包括合同法、代理法、担保法、公司法、证券法。她还就证券交易所的组织问题等，发表了多篇有重大影响的论文。其代表作包括《交易所的所有权归属与治理：非互助化》、《公众公司及其股权证券》、《香港合同法》、《香港担保法》、《香港代理法》、《保险合同法》等10多部专著及多篇学术论文。著作被法律执业者广泛地使用，许多观点受到各级法院广泛的认可。她曾担任香港联交所关于中国国有企业上市问题的顾问，应中央政府邀请，她负责设计国有公司在香港上市（H股）的规范机制，参与到中国改革开放的法律构建工作中，向中国内地提供了非常精确的普通法法律服务。
2000年后，何美欢教授开始重点研究法学教育规律及如何培养优秀法律人才。她积极探索法学教育的规律和精神，以普通法教学教育为途径和方法，开展了一系列法学教育的改革实践。她以北美法学教育育人的精神，因应中国学生的需要、特点设计出全新的普通法教学方法。在清华大学开设了《普通法精要》系列课程，以启发式教学方法让学生学习、锻炼如何阅读英美法原始材料，如何适用、评价英美法，使学生掌握法律的方法，毕业后能够继续学习、成才，为中国法治建设做贡献。
她在清华大学先后培养了8届学生，教学效果十分突出，2006至2008的三年中，《普通法精要I、II、III》课程6次在清华大学全校同等规模课程教学评估中排名前5%。她的专著《论当代中国的普通法教育》记录了她的教育理论、方法及经验。（2005年，中国政法大学出版社）除了普通法教学外，她还带领学生翻译了两本影响深远的著作《法律中的社会科学》和《银行金融服务业务的管制》。其贡献不仅仅是专业内容，更重要的是介绍了特殊的研究方法。通过《普通法精要》（I-IV）系列课程学习的学生，已有多人考取美国排名前十的法学院，并成为其中的佼佼者，与母语为英语的美国本土学生竞争也毫不逊色。这种从理论到实践、再到培养出人才的立体式教育模式，是何美欢教授的独创。
在《普通法精要》系列课程教学上，何美欢教授付出了极大心血。课堂上一个小时授课，她往往要准备数小时。为了将中国法学教育推上一个新台阶，她心无旁骛，精心培养每一个学生和青年教师，让他们从第一手原始材料开始分析和批判外国法律，达到知彼；又能科学研究中国具体情况，从而知己。她认为，只有具备这两种能力的人，才能开创中国法律服务新局面，制定出既适合中国国情，又符合国际潮流并能实际操作的法律。
何美欢教授在清华大学工作期间，培养法学硕士30余名和数名博士生；全程修毕《普通法精要》系列课程的学生70余名。据不完全统计，当中有20名已取得美国一流法学院的法学硕士学位，有数名学生攻读北美著名大学法律博士（JD）学位。就业的学生大部分任职大型跨国律师事务所，还有2名法官、1名任职国家机关、4名任职国家金融监管机构。
何美欢教授具有深厚的法学功底、广博的法律知识和优秀的专业素质、修养，在中外法学界享有盛名。她治学严谨，取得了众多创新性成果。她热爱教育事业，为培养人才呕心沥血，鞠躬尽瘁。她关心学生，视学生如子女，关心、关注每一个学生的点滴进步。她的学术思想、她的教育理念、她的高风亮节、崇高的师德是我们的宝贵精神财富，不断激励着清华师生朝着建设世界一流大学迈进。
我们永远怀