李伯时，原名李庆信，长清县人。

1933年至1937年在长清中学简师三级读书。1938年参加革命，先后参加过抗日战争、淮海战役、渡江战役和西南剿匪作战。历任连指导员、团政委、坦克副军长、坦克学校副政委和装甲兵学院政治部主任等职。1968年9月遵照周恩来总理的指示，陈毅副总理亲自去长春将李伯时接到北京，在人民大会堂被总理接见后即令前往外国专家局任军管组组长，负责该局及友谊宾馆一切事务。当时正值文化大革命动乱时期，专家局内部很乱，专家们也分两派，两派之间吵闹不休。处于无政府状态。为了保证外国专家的生命和财产安全，总理派李伯时和潘振高、付厚斌、于守仁、苏玉之五同志进驻外国专家局及友谊宾馆。李伯时和同志们一起对专家和两派群众及原领导进行思想引导工作，使其稳定情绪，力求团结，及时解放了没有问题的当权派。这段时间，在周总理的直接领导下进行工作，多次受到周总理的接见。