赵忠利下岗好多年了，2002年年初，在重庆路上开了一家快餐店，店里有20余张桌。由于快餐店地处黄金地段，每天门庭若市。用赵忠利的话说，那时是房租贵、规模大、员工多。可是经营一段时间后赵忠利发现，实际收入很低。两年下来收支平衡，不赔不挣。

赵忠利告诫大家，创业初期，千万不要盲目贪大。

二：要学会节约开支

赵忠利现在在东盛大街与荣光路交会处经营司机盒饭快餐。这家店从小到大，现在已经是小有名气。他说，总结以前的，现在知道了创业要学会节约开支。

赵忠利说，以前在重庆路开快餐店时，自己就是一个“甩手掌柜”，什么事情都雇人干，这样增加了很多开支。现在不同了，他虽然是老板，每天也当服务员用。而且，现在是全家齐上阵，儿子上灶、媳妇择菜……

三：善于学习

有过失败的，赵忠利懂得了学习。他参加了市劳动和社会保障局举办的创业培训活动。在培训过程中，他学会进行市场调查，借鉴同行的做法等。赵忠利说，创业就要不断总结、不断学习，才能保证不断发展。

选择有发展空间的行业创业

一：靠山吃山