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熊敏
熊敏
四川烹饪等专科学校教授，中国饭店协会特聘专家，中国食品工业协会食品安全师职业资格认证培训教师，主编《餐饮业食品安全人才现状与需求研究》，并参与编审多部烹饪与食品安全方面的教材。......
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杨严俊
►个人简介
杨严俊，男，1965年6月生，1985年8月参加工作, 1998年获得食品科学博士学位。现为江南大学食品学院教授，博土生导师，国家蛋品工程技术研究中心技术委员会委员。2000年10月至20......
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毛健
►个人简介
毛健，男，1970年1月生，工学博士，江南大学教授，博士生导师。粮食发酵工艺与技术国家工程实验室酿造技术与工程研究室负责人。主要从事功能性食品研究及其相关产品深度开发与应用，传统固态发酵食......
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黄健花
►个人简介【Personal Brief Introduction】
黄健花，女，汉族，1980年11月生，江苏启东人，江南大学副教授，食品学院硕士生导师，2011年起招收硕士生。【JianhuaHu......
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刘美菊
中国乳制品工业协会 秘书长刘美菊
中国食品工业协会副秘书长马勇
中国社会科学院茶产业发展研究中心 陆尧......
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李纪亮
李纪亮，男，1965年7月出生，湖北汉川人。轻工技术与工程硕士，高级工程师，湖北工程学院生命科学技术学院教授，中国食品工业协会啤酒专业评酒员，中国轻工质量认证中心内部审核员，湖北省评酒委员。......
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范悠然
编者按：2006 年8月26日，中国科学院生命科学与生物技术局局长康乐研究员在微生物研究所所长高福研究员、副所长马树恒、所长助理马俊才和微生物专家钟瑾的陪同来到浙江银象生物工程有限公司，代表院生物局参......