同机构人员：

• 于若木
  1983年于若木在《红旗》杂志发表了《营养——关系人民体质的大事》的文章。在老一辈营养专家的不懈努力下，卫生部组织召开了全国临床营养工作会议，下发了《关于加强临床营养工作的意见（1985）》，对营养科......