主讲人：沈嘉禄（作家）
本帮菜在传承的同时如何与时俱进？风味小吃如何拓展食材与制作方式的边界，与当代人的生活方式相匹配？各地风味进入上海之后如何与这座城市的气候、产物、风俗及集体性格和生活习惯相结合？新一代消费者又如何通过美食来确定自己的身份，如何与父辈们赓续血脉，如何与城市建立紧密的关系……这些问题，美食作家沈嘉禄将在讲座中一一回答。上海｜爱的回家路：《你在天堂里遇见的下一个人》新书分享会
时间：4月18日（周日）14:00-16:00
地点：浦东新区银城中路501号上海中心大厦52楼朵云书院