周如金,博士、教授,博士生导师;化学工艺省级重点学科带头人、化学工程与工艺教育部卓越工程师培养计划试点专业负责人、“千百十人才工程”省级培养对象;广东高校果蔬加工与贮藏工程技术开发中心主任;主要从事化学工程、生物化工方面的研究;现任广东石油化工学院党委常委、副校长。

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