►个人简介

刘海英,学位:博士

1992-1996天津轻工业学院(现天津科技大学)食品工程系

1996-2003吉林农业大学食品学院

2003至今江南大学食品学院

主要研究方向为食品原料综合利用,水产品加工及综合利用,胶原蛋白。

所带硕士生研究方向为食品科学

►研究中心

食品资源与综合利用

►研究领域

食品科学,水产品加工,食品原料综合利用

►联系方式

手机:13771010617

Email:liuhaiying@jiangnan.edu.cn

通讯地址:江苏省无锡市蠡湖大道1800号


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