奥德·哈塞尔（Odd Hassel，1897年5月17日-1981年5月11日），出生于挪威奥斯陆，毕业于德国柏林大学，有机化学家。 他利用X光衍射等方法发现了同一有机物有椅式、船式等不同结构，提出了“构象分析”的原理和方法，对立体化学的贡献极大。他是挪威第一个获诺贝尔奖的科学家。