►个人简介

吕文平,男,山西人,04年浙江大学博士,美国弗吉尼亚理工大学访问学者,江南大学食品学院副教授、硕士生导师,九三学社社员。

所在单位:江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心

►研究中心

食品营养与功能因子研究中心

►研究领域

食品功能成分的合成及其功能、机理的研究

►联系方式

联系电话:0510-85917780

手机:13861781146

Email:lwpkxy@163.com

通讯地址:江苏省无锡市蠡湖大道1800号,江南大学食品学院D227


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