[59]宇红、王欢:《解读布尔迪厄的社会资本理论》,《社会》2004年第3期。

[60]〔美〕玛丽恩·内斯特尔著,刘文俊译:《食品政治:影响我们健康的食品行业》,第308页。

[61]〔德〕耶尔格·布勒希:《疾病发明者》,第31页。

[62]方舟子:《科学成就健康》,第7页。

[63]〔波兰〕彼得·什托姆普卡:《信任:一种社会学理论》,第100页。

[64]即说话的技术,来源于直销行业,在推销过程中必然会出现顾客提出各种问题的现象,针对每个问题如何技巧性地回答十分重要,这些回答的技巧就简称“话术”。

[65]〔法〕阿尔温·托夫勒:《权力的转移》,第25页。

[66]张意:《文化与符号权力:布尔迪厄的文化社会学导论》,中国社会科学出版社2005年版,第196页。

[67]〔法〕布尔迪厄著,许均译:《关于电视》,辽宁教育出版社2000年版,第13页。

[68]方舟子:《科学成就健康》,第81页。

[69]National Research Council.Diet,Nutrition and Cancer.Washington DC:National Academy Press,1982.

[70]〔美〕T.柯林·坎贝尔等:《中国健康调查报告》,第265~270页。

[71]〔美〕T.柯林·坎贝尔等:《中国健康调查报告》,第269页。

[72]方舟子:《科学成就健康》,第133页;http://www.ps315.com/tool/art.php?id= 1137548864

[73]参见方舟子:《科学成就健康》,《专家质疑远红外产品具有治病功能》,《生命时报》2007年2月1日。

[74]〔美〕奥尔波特、波斯特曼:《谣言及其传播分析》,社会科学出版社2007年版,第254~256页。


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